Periuk keluli tahan karat menjadi "periuk melekit"? Berikut adalah beberapa helah dalam kegunaan harian!

Dalam kehidupan seharian, kita sering merasakan bahawa periuk keluli tahan karat tidak semudah digunakan sebagai periuk besi tradisional kerana kita tidak memahami prinsip tuangan dan menggunakan kaedah periuk keluli tahan karat, dan dengan itu mengabaikan kelebihan yang tiada tandingan berbanding periuk besi tradisional.

Sebenarnya, periuk keluli tahan karat berbeza daripada periuk besi tradisional di bahagian bawah dan struktur dinding, serta dalam prinsip pemanasan. Adalah disyorkan bahawa mereka yang ingin membeli periuk keluli tahan karat mesti membaca bahagian ini dengan teliti. Anda akan belajar yang betul menggunakan cara periuk dan kuali keluli tahan karat dan menyemak semula tabiat memasak yang salah pada masa lalu.

Sebelum digunakan, isi periuk atau kuali keluli tahan karat dengan cuka putih dan air dan panaskan sehingga 60 ℃ apabila anda dapat melihat asapnya. Tujuan berbuat demikian adalah untuk mengeluarkan sepenuhnya sisa minyak industri dan serbuk logam yang disalut pada alat memasak apabila ia meninggalkan kilang untuk mengelakkan alat memasak daripada teroksida. Anda juga boleh sapukan 3 lapisan minyak ke bahagian dalam periuk keluli tahan karat atau kuali, biarkan selama dua jam, panaskan periuk atau kuali dengan api sederhana atau kecil, dan lap sepenuhnya dinding dalam dengan lemak. Ini juga boleh menanggalkan lapisan pelindung minyak industri pada periuk atau kuali baharu apabila ia dibungkus, dan juga membantu periuk atau kuali baharu menghilangkan bau.

Jika anda ingin menggunakan periuk atau kuali keluli tahan karat dan menjadikannya tidak melekat, anda mesti memberi perhatian kepada tiga elemen tidak melekat "periuk/kuali yang dipanaskan, minyak sejuk dan api sederhana atau kecil".

Periuk/ kuali yang dipanaskan bermaksud periuk atau kuali keluli tahan karat harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan, kerana hanya apabila suhu periuk atau kuali keluli tahan karat mencapai tahap tertentu, ia akan "menjadi" tidak melekat. Oleh itu pemanasan adalah sangat diperlukan!

Selepas periuk keluli tahan karat atau kuali cukup panas, anda boleh menambah minyak sejuk dan mula memasak terus. Berbanding dengan kuali besi tradisional, tidak perlu memanaskan semula minyak sehingga berasap apabila anda menggunakan kuali keluli tahan karat. Selagi suhu kuali keluli tahan karat memenuhi keperluan ujian "titik air", minyak sejuk boleh ditambah ke dalam kuali dan anda boleh memasak terus! Periuk dan kuali keluli tahan karat mempunyai kekonduksian haba yang sangat baik. Oleh itu, semasa proses memasak, jangan ikut corak pemikiran periuk besi. Anda mesti memerhatikan api bahawa ia tidak sepatutnya berada di bahagian bawah periuk keluli tahan karat atau kuali, untuk mengelakkan pemanasan berlebihan dan fenomena kekuningan dan gelap.

Jika periuk dan kuali keluli tahan karat digunakan dan disimpan dengan betul, mereka akan menjadi kawan baik anda di dapur. Beri perhatian kepada cara penggunaan yang betul dalam penggunaan harian, dan berhati-hati menjaganya secara terperinci; mereka boleh bertahan lama!

Changwen Industrial Ltd. menghasilkan alat memasak keluli tahan karat berkualiti sederhana dan tinggi dengan salutan tidak melekat premium. Periuk dan kuali keluli tahan karat berkualiti tinggi kami amat dihargai oleh pelanggan di seluruh dunia.

Untuk lebih lanjut mengenai periuk keluli tahan karat menjadi "periuk melekit"? Berikut adalah beberapa helah dalam kegunaan harian!, anda boleh melawat ke CHANGWEN COOKWARE China di https://www.cookwarecw.com/about-us.html untuk maklumat lanjut.