Что делать, если во время приготовления еда прилипает к сковороде из нержавеющей стали?

В повседневной жизни, при покупке сковороды, нам всем нужна антипригарная, с которой мы не только сможем в полной мере реализовать свои кулинарные навыки, но и избавиться от проблем с очисткой после использования. Однако покрытие большинства антипригарных сковород на рынке — тефлон. Это химическое покрытие отслаивается при длительном использовании. Вот вопрос — как может сковорода из нержавеющей стали, которую вы покупаете, не пригорать? Компания Changwen Cookware настоящим делится опытом для вашего ознакомления.

Сначала налейте в сковороду из нержавеющей стали немного белого уксуса, то есть пищевого белого уксуса. Продолжайте нагревать почти до кипения и выключите плиту. Затем с помощью щетки протрите всю внутреннюю поверхность сковороды горячим уксусом, который может удалить жирные загрязнения и примеси. После этого вылейте белый уксус и промойте сковороду водой.

Во-вторых, разогрейте кастрюлю на большом огне, пока все капли воды не испарится, а затем продолжайте нагревать сковороду, пока она не станет очень горячей. Небольшой совет: вы можете капнуть немного воды на сковороду для проверки. Если капли воды скатываются прямо по поверхности, сковорода уже достаточно горячая.

В-третьих, в этот момент отрегулируйте большой огонь до среднего и слабого, влейте масло, а затем продолжайте наклонять и встряхивать сковороду, чтобы заполнить каждый дюйм поверхности маслом. Держите масло внутри в течение двух-трех минут. Этот процесс заключается в том, чтобы поры на поверхности сковороды из нержавеющей стали впитали масло, чтобы достичь цели нелипкости.

На этом этапе, если вы купите кусок свиной шкуры с жиром и мазью, антипригарный эффект будет еще лучше. Используйте его, чтобы медленно протереть поверхность сковороды – жир будет просачиваться и впитываться поверхностью. Весь процесс должен длиться полчаса, а затем поверхность сковорода из нержавеющей стали будет ярким и блестящим.

После этих процессов, когда вы пытаетесь перемешать или обжарить, вы должны сначала включить плита на среднем и слабом огне налейте немного масла и держите огонь нагретым около двух минут, встряхните сковороду несколько раз, чтобы масло равномерно распределилось по поверхности, а затем отрегулируйте средний и слабый огонь до интенсивности, необходимой для приготовления. Пришло время для вашего шоу!

Расположенная в одном из самых известных мест производства нержавеющей стали, Синьхуэй, провинция Гуандун, компания Changwen Cookware превратилась в профессионального производителя с 20-летним опытом работы, специализирующегося на средних и больших размерах посуды. высококачественные кастрюли и сковороды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием с 2002 года.

Наша цель — предоставить нашим клиентам высококачественную продукцию по конкурентоспособной цене с пунктуальной доставкой. Мы уверены, что будем ваш самый надежный поставщик и производитель посуды и сковород из нержавеющей стали в настоящем и будущем.

Дополнительную информацию о том, что делать, если во время готовки еда прилипает к сковороде из нержавеющей стали, можно найти на сайте CHANGWEN COOKWAE China по адресу https://www.cookwarecw.com/about-us.html для дополнительной информации.