วิธีเลือกเครื่องครัวสแตนเลสเกรดใช้ในการผ่าตัด

เหตุใดคุณจึงควรระมัดระวังในการเลือกเครื่องครัวเกรดทางการแพทย์ เครื่องครัวสแตนเลสเนื่องจากสเตนเลสเกรดทางการแพทย์เป็นสเตนเลสที่ตรงตามมาตรฐานบังคับสำหรับวัสดุเกรดอาหาร สเตนเลสชนิดนี้จึงกำหนดให้ส่วนผสมของวัตถุดิบและการตกตะกอนของโลหะต้องตรงตามมาตรฐานเกรดอาหาร

ตัวบ่งชี้ทางกายภาพและเคมีของสเตนเลสเกรดทางการแพทย์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรงนั้นระบุธาตุ 5 ชนิด ได้แก่ ตะกั่ว โครเมียม นิกเกิล หม้อ และสารหนู โดยแต่ละธาตุจะมีตัวบ่งชี้ปริมาณที่เข้มงวด หากเกินมาตรฐานจะถือว่าไม่มีคุณสมบัติ

รุ่นสแตนเลสเกรดศัลยกรรมทั่วไปมีอะไรบ้าง?

เหล็กกล้าไร้สนิมมักถูกแบ่งตามสถานะองค์กร ได้แก่ เหล็กกล้ามาร์เทนซิติก เหล็กกล้าเฟอร์ริติก เหล็กกล้าออสเทนนิติก เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติก-เฟอร์ริติก (ดูเพล็กซ์) และเหล็กกล้าไร้สนิมชุบแข็งด้วยการตกตะกอน เป็นต้น ในบรรดาเหล็กกล้าไร้สนิมเหล่านี้ เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกมีประสิทธิภาพโดยรวมที่ดีที่สุด โดย 304 และ 316 ต่างก็เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติก
สแตนเลส 304 มีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่แข็งแกร่งมาก และจัดอยู่ในประเภทโลหะ "เกรดอาหาร" ตามมาตรฐานแห่งชาติ โดยไม่มีปัญหาในการสัมผัสกับน้ำ ชา กาแฟ นม น้ำมัน เกลือ ซอส น้ำส้มสายชู ฯลฯ สแตนเลส 316 ได้รับการพัฒนาเพิ่มเติมบนพื้นฐานนี้ (ควบคุมอัตราส่วนของสิ่งเจือปนและเติมโมลิบดีนัม) เพื่อให้ทนต่อการกัดกร่อนได้ดีขึ้น สามารถทนต่อกรดและด่างที่รุนแรงทุกชนิด ยกเว้นน้ำมัน เกลือ ซอส น้ำส้มสายชู และชา

หลายรูปแบบทั่วไป

304: เหล็กกล้าไร้สนิม 18/8 ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ภาชนะที่ทนต่อการกัดกร่อน เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เฟอร์นิเจอร์ ราวบันได และอุปกรณ์ทางการแพทย์ องค์ประกอบมาตรฐานคือโครเมียม 18% และนิกเกิล 8% เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมที่ไม่เป็นแม่เหล็ก ซึ่งโครงสร้างโลหะวิทยาไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยการอบด้วยความร้อน เกรด GB คือ 06Cr19Ni10

304 ลิตร: คุณลักษณะเดียวกันกับ 304 คือคาร์บอนต่ำจึงทนทานต่อการกัดกร่อนและผ่านการอบด้วยความร้อนได้ง่ายกว่า แต่มีคุณสมบัติทางกลที่ไม่ดี

304 ไม่มี: มีคุณสมบัติเดียวกันกับ 304 คือเป็นสเตนเลสที่มีไนโตรเจน โดยจะเติมไนโตรเจนเข้าไปเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเหล็ก

316: รองจาก 304 เป็นเหล็กประเภทที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอันดับสอง ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร นาฬิกา เครื่องประดับ อุตสาหกรรมยา และอุปกรณ์ผ่าตัด การเติมธาตุโมลิบดีนัมทำให้มีโครงสร้างที่ทนต่อการกัดกร่อนเป็นพิเศษ เนื่องจากทนต่อการกัดกร่อนของคลอไรด์ได้ดีกว่า 304 จึงใช้เป็น "เหล็กสำหรับเดินเรือ" ได้ SS316 มักใช้ในอุปกรณ์กู้คืนเชื้อเพลิงนิวเคลียร์

316 ลิตร: คาร์บอนต่ำจึงทนทานต่อการกัดกร่อนและง่ายต่อการให้ความร้อน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น อุปกรณ์แปรรูปสารเคมี เครื่องกำเนิดไฟฟ้านิวเคลียร์ และถังเก็บสารทำความเย็น

สรุป

เครื่องครัวสแตนเลส 304 ตอบโจทย์ความต้องการในชีวิตประจำวันได้เป็นอย่างดี เครื่องครัวสแตนเลส 316 มีราคาแพงกว่า ภาชนะที่คุ้มราคาที่สุดคือภาชนะสเตนเลส 304

JIANGMEN CHANGWEN COOKWARE & KITCHENWARE CO., LTD. เป็นองค์กรด้านเทคโนโลยีขั้นสูงที่ผสมผสานการวิจัยและพัฒนา การผลิต การค้าส่งออก และการขายแบรนด์อิสระของเครื่องครัวสแตนเลส ผลิตภัณฑ์ของบริษัทถูกส่งออกไปยังกว่า 100 ประเทศและภูมิภาค รวมถึงยุโรปและสหรัฐอเมริกา และเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์สแตนเลสที่สำคัญของโลก โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา ติดต่อเรา หากคุณต้องการอะไร!