บล็อก
Changwen เป็นผู้ผลิตเครื่องครัวชั้นนำ เราจัดหาหม้อและกระทะสเตนเลสคุณภาพสูงให้กับทั่วโลก นอกจากนี้ เรายังสามารถปรับแต่งหม้อและกระทะสเตนเลสที่ขายดีในท้องถิ่นได้อีกด้วย โปรดส่งความต้องการของคุณมาที่ Changwen

หม้อสแตนเลสไม่เกิดสนิมจริงหรือ?
หม้อสแตนเลส ทนต่อสนิมได้จริง เนื่องจากมีการเติมโครเมียมอัลลอยด์ในปริมาณหนึ่งเข้าไป อัลลอยด์ชนิดนี้ทำให้เกิดฟิล์มออกไซด์ที่แข็งแรง (ฟิล์มพาสซีฟ) บนพื้นผิวของเหล็ก ทำให้หม้อสเตนเลสแยกตัวจากองค์ประกอบภายนอกและป้องกันปฏิกิริยาเคมี ในเหล็กประเภทนี้ โลหะผสมบางชนิดไม่เพียงแต่มีโครเมียม (Cr) ในปริมาณมากเท่านั้น แต่ยังผสมโลหะผสมชนิดอื่นๆ เช่น นิกเกิล (Ni) เข้าไปด้วย องค์ประกอบนี้ทำให้มีความเสถียรทางเคมีที่ยอดเยี่ยมในอากาศ น้ำ และไอระเหย นอกจากนี้ ยังแสดงความเสถียรเพียงพอในสารละลายกรด ด่าง และเกลือในน้ำต่างๆ แม้ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงหรือต่ำ โดยยังคงทนต่อการกัดกร่อนได้
วัสดุที่นิยมใช้ทำหม้อคือสแตนเลสเกรดอาหาร 304 สแตนเลสสตีล 304 ประกอบด้วยโครเมียม 18% และนิกเกิล 8% ซึ่งเรียกว่าสเตนเลส 18-8 ในรหัส JIS คำว่า “สเตนเลส 304” มาจากอัตราส่วนโครเมียม-นิกเกิล สเตนเลสอีกประเภทหนึ่งที่ใช้ในหม้อบางชนิดคือสเตนเลส 316 ซึ่งประกอบด้วยโครเมียม 18% และนิกเกิล 10% สเตนเลสประเภทนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความทนทานและทนต่อการกัดกร่อนที่เพิ่มขึ้น ทำให้มีโอกาสเกิดสนิมน้อยลง แม้ในสภาพแวดล้อมที่สเตนเลส 304 อาจมีสัญญาณของการกัดกร่อน
ภาชนะสแตนเลสไม่เพียงแต่สวยงามแต่ยังทนทานอีกด้วย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงปัญหาความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นกับหม้อสแตนเลสที่ไม่ได้มาตรฐาน หม้อสแตนเลสที่ไม่เหมาะสมอาจปล่อยสารประกอบบางชนิดออกมาในระหว่างการใช้งาน ซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพหากรับประทานซ้ำ หม้อสแตนเลสที่ไม่ได้มาตรฐานมักมีปริมาณโครเมียมเกินขีดจำกัดที่อนุญาต
เมื่อ การเลือกซื้อหม้อสแตนเลสสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาทั้งองค์ประกอบของวัสดุและสถานการณ์การใช้งานที่ต้องการเพื่อรักษาเสถียรภาพของหม้อ แม้ว่าสเตนเลสจะไม่สามารถป้องกันสนิมได้อย่างสมบูรณ์ แต่การสัมผัสกับสารที่มีฤทธิ์เป็นกรดหรือด่างเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีซึ่งทำให้เกิดธาตุที่รั่วไหลออกมา ดังนั้น ไม่ควรใช้เครื่องมือสเตนเลสเพื่อเก็บเกลือ ซีอิ๊ว อาหารดอง ฯลฯ เป็นเวลานาน นอกจากนี้ ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีที่มีฤทธิ์เป็นด่างหรือออกซิไดซ์สูง เช่น โซดา น้ำยาฟอกขาว โซเดียมไฮโปคลอไรต์ ฯลฯ ในการทำความสะอาดเครื่องมือสเตนเลสเพื่อป้องกันการกัดกร่อน
JIANGMEN CHANGWEN COOKWARE & KITCHENWARE CO., LTD. เป็นองค์กรด้านเทคโนโลยีขั้นสูงที่ผสมผสานการวิจัยและพัฒนา การผลิต การค้าส่งออก และการขายแบรนด์อิสระของเครื่องครัวสแตนเลส ผลิตภัณฑ์ของบริษัทถูกส่งออกไปยังกว่า 100 ประเทศและภูมิภาค รวมถึงยุโรปและสหรัฐอเมริกา และเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์สแตนเลสที่สำคัญของโลก โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา ติดต่อเรา หากคุณต้องการอะไร!
บล็อกยอดนิยม
ทำไมฝาหม้อแก้วถึงต้องมีขอบ – คู่มือสำหรับผู้ผลิตเครื่องครัว
คู่มือเครื่องครัวสแตนเลสฉบับสมบูรณ์ปี 2025
เครื่องนึ่ง 3 ชั้นราคาเท่าไหร่ และจะเลือกอย่างไร?
วิธีแยกแยะหม้อสเตนเลสแท้กับปลอม
คุณสมบัติของเครื่องครัวสแตนเลส
วิธีการรับเครื่องครัวแบบสั่งทำพิเศษ
ทำไมหม้อสแตนเลสถึงติด?
แยกแยะชุดเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพสูงและด้อยคุณภาพได้อย่างรวดเร็ว
เครื่องครัวสแตนเลสราคาถูกกับราคาแพงต่างกันอย่างไร?
วิธีรับมือกับหม้อสเตนเลสดำ
กระทะสแตนเลสมีข้อดีอะไรบ้าง?
แท็ก
แนะนำผลิตภัณฑ์
ชุดเครื่องครัวจีน 12 ชิ้น หม้อ ฝาสเตนเลส ด้ามจับสีดำ กระทะ หม้อตุ๋น หม้อซุป CW-M1229B
ชุดเครื่องครัวเม็กซิกัน หม้อต้มนม หม้อสต๊อกสูง ตะแกรงลวดในครัว และกระทะเคลือบสารกันติด CW-M1308
ชุดเครื่องครัวหนัก หม้อนึ่ง 19 ชิ้น หม้อและกระทะสแตนเลสพร้อมปุ่มควบคุมอุณหภูมิและด้ามจับฉนวนกันความร้อน ตะกร้าทอด ชามสลัดพร้อมฝา PP อุปกรณ์เครื่องครัว แผ่นรองกันไฟ ปุ่มดูด CW-M1901G
หม้อต้มขนาดใหญ่ขายส่ง CW-SP001
ชุดเครื่องครัวสเตนเลสรูปแอปเปิลขายดี ฝาซิลิโคนสีแดง ฝาแก้ว หม้อและกระทะครัวขัดเงา CW-M1219G
ดีไซน์ใหม่ หม้อสเตนเลส 12 ชิ้น ขายส่ง ด้ามจับและลูกบิด เครื่องครัว หม้อตุ๋น หม้อเคลือบสารกันติด CW-M1218
ชุดหม้อและกระทะสเตนเลส 12 ชิ้น พร้อมด้ามจับเคลือบซิลิโคนสีสันสดใส กระทะทรงกรวย 24 ซม. หม้อพาสต้า จากประเทศจีน CW-M1311
หม้อหุงข้าวสแตนเลส CW-M0608