ปัจจุบัน สแตนเลสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันของเรา หม้อและกระทะในครัวส่วนใหญ่มักทำจากสแตนเลส มีผลิตภัณฑ์เครื่องครัวหลายประเภทที่มีวัสดุที่แตกต่างกัน ทำไมผู้คนจำนวนมากจึงชอบใช้สแตนเลส...
หากไม่ใส่ใจในการใช้งานชุดเครื่องครัวสเตนเลส ก้นหม้ออาจไหม้หรือกลายเป็นสีดำ และคุณไม่สามารถทำความสะอาดด้วยผงซักฟอกได้ มีวิธีแก้ไขปัญหานี้อย่างง่ายๆ และสะดวกหรือไม่…
ในชีวิตประจำวัน เรามักรู้สึกว่าหม้อสแตนเลสไม่ง่ายต่อการใช้งานเหมือนหม้อเหล็กแบบดั้งเดิม เนื่องจากเราไม่เข้าใจหลักการหล่อและวิธีการใช้งานหม้อสแตนเลส และละเลยคุณสมบัติที่ไม่มีใครเทียบได้…
1.สแตนเลสมีสารที่เรียกว่านิกเกิล ยิ่งมีนิกเกิลมาก คุณภาพก็จะยิ่งดีขึ้น ผลิตภัณฑ์สแตนเลสจากผู้ผลิตทั่วไปมักมีรหัสกำกับ เช่น 13/0, 18/8 ตัวเลขด้านหน้าระบุโครเมียม ส่วนตัวเลขหลังระบุนิกเกิล
อุปกรณ์ในครัวเป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกสิ่งของที่ใช้ในครัว โดยสามารถแบ่งได้เป็นหลายประเภทตามวัสดุ โดยอุปกรณ์ในครัวสแตนเลสครอบคลุมอุปกรณ์เกือบทั้งหมดที่จำเป็นในครัว อุปกรณ์ในครัวสแตนเลสได้รับความนิยมจากผู้คนในครัว…
อันดับแรก อย่าเก็บเกลือ ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู ซุปผัก ฯลฯ ไว้เป็นเวลานาน เพราะอาหารเหล่านี้มีอิเล็กโทรไลต์สูง หากเก็บไว้ในหม้อหรือกระทะสแตนเลสเป็นเวลานาน ภาชนะสแตนเลสอาจเสียหายได้
วันนี้บรรณาธิการของผลิตภัณฑ์สแตนเลส Changwen Cookware จะมาแบ่งปันข้อดีของกระทะสแตนเลสของเราให้คุณทราบ 1.วัสดุมีความปลอดภัย เครื่องครัว Keda ส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร คุณภาพสูง…
วันนี้บรรณาธิการของ Changwen Cookware จะมาเล่าให้ฟังว่า ในบทความก่อนหน้านี้บรรณาธิการได้สอนวิธีการเลือกหม้อสแตนเลสไปแล้ว แต่การจะเลือกหม้อนึ่งสแตนเลสก็คล้ายๆ กัน 1.เหล็ก แม่เหล็ก และไม่เป็นแม่เหล็ก แม่เหล็ก…
กระทะทรงลึกเหมาะสำหรับการผัดเพราะนำความร้อนได้ดีและมีน้ำหนักเบา แต่หากใช้งานไม่ถูกวิธี จะทำให้อาหารติดกระทะและเกิดสนิมได้ง่าย วิธีทำความสะอาดอาหารติดกระทะมีดังต่อไปนี้…
สำหรับหม้อนั้น คุณภาพของหม้อจะดีหรือไม่นั้น ย่อมส่งผลต่อการปรุงอาหารของคุณ และการใช้หม้อก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ซึ่งจะกำหนดว่าหม้อนั้นสามารถใช้งานได้นานแค่ไหน วันนี้ บริษัทชางเหวินขอแนะนำ…
เครื่องครัวเชิงพาณิชย์แตกต่างจากเครื่องครัวในครัวเรือน สภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ เช่น ร้านอาหารและโรงแรมมีความซับซ้อนมากกว่า มีอุณหภูมิสูง ความชื้นสูง และบุคลากรสามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก ดังนั้นวัสดุของเครื่องครัวเชิงพาณิชย์จึงต้องทนทานต่อน้ำ…
1.หลีกเลี่ยงการเก็บอาหารที่มีกรดและด่าง เราเชื่อว่าภาชนะสเตนเลสไม่เหมาะสำหรับใส่เกลือ ซีอิ๊ว น้ำผัก ฯลฯ และยังไม่เหมาะสำหรับใส่น้ำผลไม้ที่มีกรดและด่างอีกด้วย เนื่องจากสารละลายอิเล็กโทรไลต์ในภาชนะสเตนเลสนี้…